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Un peu de travaux manuels, pour changer :-)
ca faisait un bon moment que je n'en avait pas fait, ca m'a fait plaisir de faire ce petit cadre, rapidement, et avec ma schtroumpfette :-)
Voici le début :
Un cadre photo récupéré dans un grenier, lavé, j'ai enlevé le fond et le verre, j'ai agrafé dessus du grillage à poule :
Après les couches de gesso :
Ensuite une couche de vieux rose :
(je pioche dans mes stocks qui datent d'une époque où j'étais à fond dans le rose-rouge-marron, et du coup, j'ai peu de choix ^^ mais tant pis)
Et le résultat final, après le passage de deux couches de patine que je voyais beige et qui ressort plutôt jaune mais c'est pas grave :
Et c'est ballot, du coup, j'ai de la place pour d'autres boucles :-P
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Quand j'étais petite, nous allions environ deux - trois fois par an voir ma mémé, qui habitait la Duchère, riant quartier Lyonnais. Ma mémé a toujours habité Lyon, et mettait un point d'honneur à nous faire déguster les spécialité culinaires...
je me souviens des "cailloux", sucreries de la forme et couleur de petits cailloux, et surtout des quenelles.
Ma mémé allait les chercher chez son charcutier, pendant de longues années, puis je me souviens qu'elle ralait parce qu'il ne les faisait plus aussi bien qu'avant, puis plus du tout... Mais elle continuait à nous en faire régulièrement, quitte à aller les chercher au grand magasin.
il y avait les natures, mais elle préférait celles au brochet, qu'elle faisait gratiner au four dans de la bisque de homard.
C'est pour vous dire que la quenelle et moi, c'est une longue histoire...
Alors, quand un humo-raciste récupère ce sympathique plat des pauvres (car fait avec des restes de pain rassis à la base), quand ça devient une polémique, ben ca ne m'amuse pas...
Je suis pour la liberté d'expression, que ce soit clair. Et je parle sans avoir vu un de ces fameux sketches polémiques... Mais ce qui me gêne, outre le côté outrancier, polémiste et victime du personnage, ce sont les "fans" de ce monsieur...
Oui, Coluche, Desproges, et d'autres ont fait de l'humour sur des minorités... mais outre que c'était drôle et travaillé, il ne me semble pas que des inconditionnels de ces humoristes se soient amusés à se prendre en photo devant des sites religieux ou de la seconde guerre mondiale en train de faire un geste qui prête à confusion...
Alors c'est sur que je n'ai aucune idée de ce qu'il faudrait faire actuellement.... Valls est certainement parti d'une bonne intention, mais vu l'ampleur que prend cette affaire, il ressemble plus à un pompier qui essaie d'éteindre un feu en y jettant de l'huile dessus qu'autre chose...
De plus, il est maintenant facile pour le personnage et ses supporters de se faire passer pour des victimes de la censure, et encore plus facile d'appuyer sur la théorie d'un complot visant à le faire taire...
Que faut-t-il faire ? Aucune idée... pour reprendre l'analogie avec le feu, il faudrait un contre feu, ou creuser un fossé pour le feu s'éteigne de lui même...
Cela ne va pas être facile... les médias n'aidant pas non plus avec des gros titres sans recul ni profondeur de réflexion...
J'ai entendu ce billet de l'excellent François Morel ce matin... Il donne bien à rélechir... Ecouter ici
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Alors, pour le 24 au soir, nous avions prévu léger :
Saumon fumé, huitres, plateau de fruits de mer
Accompagné par du Jurancon sec pour mes parents, par une bière noire (stout pour les intimes) pour moi
En dessert, gateau au chocolat fait par ma farfadette, petits biscuits de l'avent et dates fourrées.
Mes filles n'aimant pas les fruits de mer, et comme noyel c'est fait pour se faire plaisir, elles ont eu un menu de noel spécial pour elles :
du steack haché avec des pates :-P
Pour le 25 à midi, j'ai innové :
Du foie gras maison, mi cuit, avec la moitié du poivre remplacée par du houblon (bon, il est moche, mais il était bon :-P) accompagné par du jurançon doux et un reste de monbazillac
Une carbonade de sanglier au girolles, marrons et bière brune... un régal !
En dessert, un apfelstollen maison avec une boule de glace vanille (pas de photo, pas eu le temps !)
Et vous, de bons petits plats, du classique, de l'innovation, de la crise de foie ?
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Dernier lever de soleil de 2013 ... il a mis les bouchées doubles et s'est paré de ses plus beaux atours pour fêter cette dernière aube... :-)
Je vous souhaite à toutes et tous une très belle nouvelle année :-)
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Toujours pour mes parents, un bouteille de rhum arrangé maison :
Du rhum de bonne qualité, pas un premier prix
Des épices diverses :
- fruit de la passion
- gingembre frais
- cannelle
- cardamone
- clous de girofle
- muscade en noix
Remuer la bouteille, la garder au sombre pendant au moins 2 mois en remuant regulièrement.
Et voila :-)
Les cadeaux : rhum et vinaigre côte à côte :-)
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Quelques photos de ces jours où presque toute la famille est là :-)
Bon, ma famille n'est pas grande, il y a mes 3 gnomes, mes parents, moi, il manquait mon frangin et sa femme... on était presque au complet, quoi ^^
Le calendrier de l'avent maison qui tient vaillamment depuis 3 ans
Deux elfettes de noel
Livraison des cadeaux le 25 au matin
Le sapin avec zoom sur le chat peint :-P
Et la couronne de l'avent avec le python qui s'est mis sur son 31 pour la peine
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Mes parents ayant déjà tout, j'ai décidé de leur faire des cadeaux maison...
Voici tout d'abord le vinaigre aromatisé :
Du vinaigre de vin (ou du vinaigre maison, c'est encore mieux !)
quelques batons de cannelle
des baies rouges, du poivre en grains
une dizaine de clous de girofle
de la muscade en noix
du gingembre frais
des graines de coriandre
Mélanger le tout
Mettre dans un endroit frais et sombre pendant au moins un mois en remuant de temps en temps
Et voila !
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Extrait quasi pas coupé d'une discussion avec "Bisounours, 41 ans, cherche le grand amour"
Bisounours étant un nom de scène pris au hasard pour préserver son intimité, hein ^^
J'ai bien essayé de le pousser dans ses retranchements, de dire des conneries plus grosses que moi, mais il n'a pas bougé d'un iota...ca devenait un dialogue de sourds alors j'ai abandonné... je crois que je suis passée à côté de l'amour de ma vie... vous en pensez quoi ?
Sorcière— 09:51Bisounours — 09:53Sorcière— 09:55Bisounours — 09:55moi 5 jours environsSorcière— 09:57en fait, il n'y a aucune info sur ta fiche, c'est dommage....Bisounours — 09:59oui jai sur novice et je ne compte reste longtempsSorcière— 10:01Bisounours — 10:04alors moi je cherche tant cette femme qui remplira cet instruiment vide qui est en moi appelé l'amour , un amour sincereSorcière— 10:09Bisounours — 10:10Sorcière— 10:11Bisounours — 10:15Sorcière— 10:17Bisounours — 10:18Sorcière— 10:18Bisounours — 10:21Moi j'y crois moi car mon ami a pu trouver l'amour de sa vie sur le net et aujourd'hui sont heureux et unisBisounours — 10:22Sorcière— 10:23Bisounours — 10:24Sorcière— 10:24Bisounours — 10:25Sorcière— 10:25Bisounours — 10:26Sorcière— 10:26et aussi le fait qu'il ne soit pas lourdingue ni dégoulinantBisounours — 10:27Sorcière— 10:28Bisounours — 10:28copie coller qu'est ce que cela signifie ?Sorcière— 10:29Bisounours — 10:29Sorcière— 10:33Bisounours — 10:34je serai la ce soir environs 19h30Bisounours — 10:54
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Aaaaalors
Ce week end, j'ai eu une subite envie de mousse au chocolat...
Ca m'a pris comme ça
Doncques, ni une ni deux, je saute sur le web pour chercher une tite recette sympa, évidemment à base de bière, hein, sinon j'ai plein de bouquins qui donnent des recettes :-)
Donc voici ma recette adaptée :
Pour 6 personnes
1 tablette de 200 g de chocolat noir non sucré, 6 œufs, 2 cuillères à soupe de sucre, 12cl de bière noire (à température ambiante, surtout pas glacée !!) 2CS de sucre si le chocolat est vraiment noir, sinon pas la peine.
1 pincée de sel.
Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain-marie (ou 1mn30 au micro ondes). Le remuer délicatement en incorporant la bière pour obtenir une pâte lisse.
Séparer les blancs des jaunes et battre les jaunes avec le sucre avant de les incorporer au chocolat tiède en mélangeant énergiquement (afin d'éviter que les jaunes ne cuisent).
Battre les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.
Incorporer un tiers des blancs dans le chocolat afin d'assouplir la masse et incoporer en suite le reste en soulevant bien pour ne pas les casser.
Réfrigérer 3 heures.
Servir avec le reste de la bière noire (pour les adultes)
Il y a marqué 6 personnes, on était 3 adultes, 2 ados, une minus, tout a été léché jusqu'à la dernière goutte !
Juste petit regret perso, j'ai du foirer mes oeufs en neige, je l'ai trouvée pas assez mousseuse... mebon...
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Les filles, un conseil qui peut vous sauver la vie (pour celles qui n'ont pas fait la connerie de se marier) :
1- JAMAIS de compte commun
2- Quand vous achetez quelque chose, meme pour la communauté, la facture doit être à votre nom.
Sinon, il vous arrivera la même chose qu'à moi : pendant les 2 ans de vie commune avant le mariage, j'ai alimenté le compte commun puisque le chomeur avait toute sa paie qui passait dans la pension de Lex et les billets de train pour voir ses enfants.
Des fois, c'est lui qui achetait les choses, et il mettait la facture à son nom... à l'époque, connement amoureuse, je n'y voyais pas de mal...
Sauf que là, au moment du divorce et du partage des biens, s'entendre dire "tout ce qui est avant mariage est à moi, les factures sont à mon nom, tu n'as droit à rien"
ben ca fait un peu mal au cul, quand même...
Même pour ça il n'est pas honnête... enfin ça ne devrait même pas m'étonner...
La serveuse est moins conne que moi puisqu'ils n'ont pas de compte commun et que la maison achetée il y a un an est à son nom... comme ça, quand elle le jettera, il sera à la rue... le pauvre... (non, je ne dirai pas qu'il me tarde, ne me faites pas dire ce que je n'ai pas dit)
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