Anniversaire !

31.03.2011

Hier, nous fétions l'anniversaire de grandgarçon !
7 ans, ça se fête !
Il avait invité 4 copains, et mon Chéwi avait fait des gateaux au chocolat et des beignets maison ! MIAM
Alors, la recette du gateau au chocolat :

Gateau spécial "anti-régime" :-))

6 oeufs,
250 g de beurre
185 g de farine
220 g de sucre
1 sachet de levure
200 g de chocolat noir dessert

1- blanchir le beurre et le sucre
2- ajouter deux oeufs et 4 jaunes
3- ajouter la farine, la levure, le chocolat fondu
4- ajouter les 4 blancs montés en neige
5- beurrer et fariner le(s) plat(s) (sinon, ça accroche !)
6- faire au four préchauffé à 180°C pendant 40 à 50 mn.

Et les photos :

la liste des ingrédients