Le vin...
Le vin, c'est la culture avec un grand C
Le vin, c'est noble, le vin, c'est beau, le vin, c'est bon....
(tandis que la bière, c'est de l'alcool, c'est populo, c'est la kro sifflée à la bouteille, hem... je m'égare...)
Doncques, le vin....
Ceux qui me connaissent savent que moi, c'est le jus d'orge/houblon que je préfère, pas le jus de raisin ;-p
Il n'empêche que bien que je sache mille fois mieux déguster, reconnaitre les saveurs, les houblons, les arômes d'une bière, je ne crache pas sur un bon petit vin :-)
Et par chez nous, nous avons quelques bon crus, ma foi :-)
Le plus connu est le Jurançon doux, mais il existe aussi en sec,
nous avons aussi le Madiran, pas trop loin, que j'aime beaucoup car plus tanique que les vins de bordeaux ;-p
et juste à côté de chez nous, il y a le Cabidos, super petit vin béarnais qui se défend bien :-)
Maintenant, si on me donne le choix entre un champagne et une bonne bière artisanale, je ne réfléchis pas longtemps, je prends la bière :-)
Mais je sais quand même bien habituer mes enfants aux bonnes choses, comme le montre la photo ci-dessous ;-p
Me reste plus qu'à faire comme la marque c audalie, et inventer plein de soins à l'orge, au mout, aux drêches et au houblon et devenir multimillionnaire !